2025年11月24日(月曜日) 2面 吉野家の話題

吉野家ホールディングス（HD）は2029年度までにラーメンスープや麺などの海外生産能力を24年度比で最大2倍に引き上げる。吉野家HDはラーメンを牛丼、うどんに次ぐ第3の柱と位置づけて国内外の店舗数を4倍に増やす計画を掲げる。外食大手で海外事業の拡大を見据え、現地生産を拡充する動きが広がってきたと日本経済新聞が報じています。